Значение холестерина и способы его снижения

, 1220

Любое серьезное обследование у врача начинается с общего анализа крови, в который обязательно входит исследование на холестерин. Холестерин содержится в клетках всех живых организмов. Около 80% это вещества человеческий организм вырабатывает самостоятельно, а остальное количество поступает вместе с продуктами питания. Основная задача холестерина – обеспечивать стабильность клеточных мембран в широком интервале температур. Также без него не обходится выработка важнейших гормонов, витамина D и образование иммунных клеток.

Плохой и хороший холестерин

Бытует мнение, что в крови должно быть как можно меньше холестерина, однако это огромное заблуждение. Существует два типа холестерина:

  • липопротеин высокой плотности – нужный холестерин (ЛПВП), очищающий артерии от бляшек и отложений и защищающий кровенсоную систему от серьезных болезней;
  • липопротеин низкой плотности – вредный холестерин (ЛПНП), забивающий артерии и провоцирующий развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Норма показателя уровня холестерина у здорового человека зависит от его возраста и пола. Для женщин этот показатель составляет от 3 до 5,5 ммоль/л, а для пациентов с риском сердечных и сосудистых заболеваний он не должен превышать 5 ммоль/л.

Советы по сокращению плохого холестерина в крови

При высоких показателях уровня холестерина в крови медики предлагают начинать лечение с диеты и изменения режима питания.

  1. В первую очередь следует сократить потребление жиров и, по возможности, исключить насыщенные жиры (сливочное масло, сало, жирное мясо, сыры).
  2. Убрать из рациона яйца в любом виде – вареные, жареные, в десертах и выпечке. Особенно вреден и опасен желток. Людям с завышенными показателями холестерина рекомендуется готовить блюда исключительно из белка, добавляя желток лишь в случае крайней необходимости.
  3. Уровень холестерина в крови можно сократить, употребляя льняное и оливковое масла. Доказано, что мононенасыщенные жиры уничтожают только «плохой» холестерин, при этом "хороший" остается в норме.
  4. В меню обязательно нужно включить блюда из бобовых: фасоли, гороха, сои, черных бобов. Они богаты клетчаткой, которая связывает вредный липопротеин низкой плотности и выводит его из организма.
  5. Важно придерживаться диеты, снижающей массу тела. У полных людей практически всегда уровень ЛПНП является завышенным и осложняет течение заболеваний.
  6. Очень хорошо борется с вредным холестерином овсяная каша, приготовленная из цельного зерна. Еще больше эффекта можно получить, включив в ежедневный рацион овсяные и кукурузные отруби.
  7. Свежие овощи и фрукты – проверенные борцы с вредным ЛПНП. Особенно полезны яблоки, грейпфруты, молодая морковь. Важно, чтобы овощные и фруктовые закуски употреблялись и на завтрак, и на обед, и на ужин.
  8. Естественной таблеткой, уничтожающей «плохой» холестерин, считается чеснок. Для тех, кто не может позволить себе есть свежий продукт, выпускают биологические добавки в виде таблеток и порошков.
  9. Вредные привычки, а именно: курение и алкоголь повышают уровень липопротеина низкой плотности, а занятия спортом понижают его.
  10. Активированный уголь – еще один борец за чистые сосуды. Исследования подтвердили, что употребление активированного угля три раза в день в количестве 8 г в течение месяца позволяет снизить уровень ЛНП на 40%.

Если диета не помогает привести показатели в норму, может быть назначено медикаментозное лечение специальными лекарственными препаратами.


Автор:
Почитайте ещё!




© 2011 — 2016. «Female2.ru — Женский онлайн журнал»
Копирование материалов с сайта запрещено. Все права защищены.
Все вопросы и пожелания пишите по адресу info@female2.ru
Создание сайта - Intro